私たちの農園は、山梨県の北部に位置する北杜市に有ります。標高は450m。日照時間日本一の地域です。この地域でとれるお米は、北杜米と称し山梨県内では人気がある地域ブランド米です。ただ、残念ながら山間地のため収穫量が少なく山梨県外で販売できる量は10%以下のため全国ブランドにはなっていません。ただ、環境的には清涼な水と適度な標高そして日本一の日照時間は 美味しいお米を作る必要条件が全て揃っている地域で生産されているお米です。


Welcome to our site!

We are producing a rice in Japan. Our location is about 450m elevation. This is the best for cultivating the rice. During the night it is cold and daytime it is hot. Thus, the length of day is drawn-out or prolonged in Japan and this makes us in providing an exquisite rice.

We’d like to deliver the rice of choice in Japan.

So hurry now! Let’s eat a tasty rice that promotes good health.



Our location

1. 豊富な日照量
2. きれいな水
3. 肥えた土地
2. 3000メートルを超える八ヶ岳からの清涼な伏流水
3. 八ヶ岳から流れ出た須玉川と瑞牆山・金峰山から流れ出た塩川が合流する肥えた土地

Our location is positioned roughly in the center of Japan and elevation is 450 m. and our location is 360-degree all mountain. South side is Mt.Fuji. Noth is Yatsugatake east is Kayagatake and west is south Alps of Japan.

Our Products


私達は、お米を育てるうえで 農薬及び化学肥料を使用しています。また、これらを使う上で適正な使用方法で使用しています。かつ、それらの使用を極力減らすため 人力による除草作業及び有機肥料による土壌改善を行いより少ない除草剤と化学肥料の使用に留めるよう努力しています。

商品のお届けについては、精米したお米の鮮度を保つため酸素を取り除いた後  食品用窒素ガスを充てんしてお届けします。その為、いつでも精米したての美味しいお米を食べられます。ただし、開封後は冷蔵庫に保管して30日以内に消費して下さい。常温などの環境に放置した場合、味が落ちることはもちろん 防虫剤などの添加物を添加していないので虫が発生する事があります。

We are cultivating a Koshihikari(こしひかり). It’s widely popular rice in Japan.

We are using agrichemical but it is just smaller than other Japanese firm because we are using organic or synthetic fertilizer. Thus, we are weeding out grass by our hand for safety that is free from using chemicals and to produce a delicious rice.

Regarding the delivery of the rice, we will full up the nitrogen gas to keep the quality of the rice. For that reason, you can eat a delicious rice that has just been polished. However, please keep it in the refrigerator after opening and consume it within 30 days. When leaving it in an environment such as high room temperature, bacteria may be generated and the taste falls. To extend the life of the rice, freeze it and covered with containers.



We are developing the green box for logging a paddy field environment.


e-mail : info@hotarifarm.com